雙遼市美食
1、蘋果梨:雙遼特產春林牌蘋果梨是梨樹縣春林果樹研究所的科研成果,1995年獲中國農業博覽會銅獎。春林牌蘋果梨以色澤金黃,個頭特大,果肉潔白細膩,脆嫩多汁,纖維含量少,含糖量高,耐儲存等優點成為蘋果梨中的名品。
2、玻璃葉餅:把麪糊抹在柞樹葉上,放上餡,然後合在一起蒸熟,就是玻璃葉餅。之所以叫玻璃葉餅,顧名思義,其形狀色澤類似玻璃般晶瑩剔透。做的時候在麪粉里加一些澱粉,做出來的玻璃葉餅晶瑩剔透,更加美味。
3、煎餅盒子:煎餅盒子,用軟煎餅作皮兒,放餡兒,包成長方形,再用植物油煎成兩面微糊即可。餡料一般以雞蛋韭菜為主。煎餅盒子是遼寧許多地方的小吃,該小吃的做法和山東的菜煎餅非常相似。
4、雪衣豆沙:雪衣豆沙也是東北小吃中很有人氣的一種,主要原料是紅豆、雞蛋、白糖等等。圓圓的一個個雪衣豆沙,色澤潔白,吃的時候撒上白糖,香甜可口,風味獨特。
5、燻肉大餅:燻肉色澤棕紅,皮肉剔透,肥而不膩,瘦而不柴,薰香沁脾;大餅皮面金黃,圓如滿月,層層分離,外酥裏嫩,滋味濃香。其食用時可以輔以麪醬、葱絲。
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菠蘿外面長毛能吃嗎
不能。菠蘿外皮長毛,説明菠蘿受到了黴菌的污染。外皮長毛是黴菌的一種外在表現形式,而內部果肉在一定程度上也被污染了,只是還未明顯的表現出來,而且這種黴菌很難被分解破壞,如果食用可能出現一系列不適現象。菠蘿是鳳梨科鳳梨屬單子葉植物。它耐旱性強,較耐陰,原產於...
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紅糖醪糟雞蛋的功效
補充蛋白質和礦物質:因為紅糖醪糟蛋中有雞蛋,而雞蛋裏面含有非常豐富的營養,對補充蛋白質作用很大,且雞蛋的蛋黃裏面含有維生素以及鈣磷鐵等礦物質,這些物質可以增進神經系統功能,所以紅糖醪糟蛋具有補充蛋白質以及健腦的功效和作用。益氣生津,活血散結,還能夠有很好的...
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醬炒藕絲怎麼做好吃
準備食材:藕1斤、大蒜2、3片、大豆色拉油適量、辣椒醬1勺、香葱適量、生抽1勺。買回來新鮮的藕,剝去皮。把藕切成絲,放進籃子裏沖洗乾淨然後晾乾。大蒜切碎鍋中倒適量的大豆油,蒜末爆香。倒進藕絲,翻炒至藕絲斷生。加入一勺生抽一勺辣椒醬翻炒均勻。這時容易燒乾,可...
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用橘皮泡茶喝有什麼作用
1、新鮮橘皮中含有大量的維生素C和香精油,具有理氣化痰、健脾和胃等功能。將其咀嚼後吐掉殘渣,重複數次,對去除口腔異味比較有效。橘皮泡茶,味道清香,還能通氣提神。2、陳皮,中藥名。為芸香科植物橘及其栽培變種的乾燥成熟果皮。藥材分為陳皮和廣陳皮。採摘成熟果實,...