羊外腰和內腰的區別
部位不同:羊外腰是羊的睾丸,俗稱羊蛋,而羊內腰則是羊的腎臟,二者是羊的不同部位。
顏色不同:羊的腎長在腰上,所以習慣叫腰子,它的顏色多是紅色的;而羊外腰是白色的偏粉色的。
營養價值不同:羊外腰具有補腎壯陽、滋陰益精、抗疲勞等功效,可以提高動物的性能力、增強機體免疫力、抗疲勞、強壯身體的作用。而羊腎含有豐富蛋白質、維生素a、鐵、磷、硒等營養元素,有生精益血、壯陽補腎功效。
羊外腰如何清洗:1、用清水沖洗乾淨羊外腰上的血水。
2、然後撕去羊筋膜、剖開羊蛋,去除裏面白色的腺。
4、鍋中加水,放入生薑和料酒,將羊外腰放入。
5、大火煮半小時左右即可。
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鴿子怎麼燉
蟲草燉鴿子的做法:1、鴿子洗淨,放入砂鍋中,放入適量水,小葱,姜。蓋上鍋蓋,用大火煮10分鐘。2、把蟲草花放入水裏泡發。3、煮開後放入料酒,放入鹽。4、放入蟲草花,開中小火慢慢燉,燉一個半小時左右即可。鴿子:鴿子的營養價值極高,既是名貴的美味佳餚,又是高級滋補佳品。鴿肉...
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麻花加什麼東西就酥了
麻花加雞蛋清和酥油可以起酥。麻花的做法:1、普通麪粉中加入酵母攪拌均勻,放入鹽,白糖,雞蛋,食用油,蜂蜜,牛奶,揉成光滑的麪糰。密封醒40分鐘。2、取適量的麪糰,擀成餅狀,切成條狀,搓細。3、兩隻手朝反方向擰成麻花狀,再固定一端,反向擰另一端,提起來打結。4、放入六成熱的油中...
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幾斤鮮花椒曬一斤乾花椒
一斤半。因為鮮花椒雖然看似水分充足且非常飽滿,但其實裏面水分含量不高,鮮花椒殼比較硬且厚,而且裏面還有仔,因此曬乾之後也不會減輕太多重量。乾花椒要注意保存:乾花椒以密封保存為佳,可以分袋的密封保存,減少空氣的流入,就不會滋生蟲病或者黴變。之所以選擇分袋保存...
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洋芋怎麼炒
1、準備洋芋,青椒,蒜。2、洋芋去皮洗淨,切成絲。然後用清水沖洗幾遍,直至水變清亮。3、然後撈起瀝乾水份。4、青椒洗淨切絲,蒜切絲。5、鍋內放入食用油燒熱,加入蒜絲青椒絲炒出香味,放入洋芋絲,翻炒片刻後,加入適量的鹽,即可。馬鈴薯簡介:馬鈴薯,屬茄科,一年生草本植物,塊莖...