洋葱圈怎麼做才又脆又炸好吃呢
1、將洋葱對半切開,切成圈,浸在冷水中,撕掉內圈薄膜。
2、雞蛋打散,加鹽、麪粉、澱粉攪勻。
3、洋葱圈放在乾麪粉中滾一圈,再放入蛋糊中滾一圈。
4、放入油鍋中,小火炸至兩面金黃即可。
洋葱原產亞洲西部,中國內外均廣泛栽培,是中國主栽蔬菜之一。中國的洋葱產地主要有福建、山東、甘肅、內蒙古、新疆等地。洋葱是一種很普通的廉價家常菜。其肉質柔嫩,汁多辣味淡,品質佳,適於生食。原產亞洲西部,在中國各地均有栽培,四季都有供應。洋葱供食用的部位為地下的肥大鱗莖(即葱頭)。在國外它卻被譽為“菜中皇后”,營養價值較高。
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鴿子怎麼燉
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山芋和紅薯有區別嗎
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豆豆怎麼炒
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