新青區美食
1、山塘臘味:清新山塘臘味肥瘦相間,瘦肉呈現棗紅色,肥肉呈現金黃色,口味偏鹹帶甜,並帶有酒香。是清遠新青區的一大特色美食。
2、豆漿餈:豆漿餈是浸潭一帶的傳統特色小吃,使用糯米、黃豆的搭配磨成漿。口感脆中帶軟、軟中帶酥。
3、山坑螺:浸潭山坑螺是清新一絕,體積小巧尖長,呈圓錐形,如小手指大小,爆炒時,配上辣椒、紫蘇、姜、葱等佐料,更具粵北風味,香味也妙不可言。
4、山坑魚仔:山坑魚是浸潭本地家常菜,加豆豉、葱花翻煎炒一下,入口香脆,連魚骨都吃光光,是真正美味的河鮮。
5、石潭腐竹:石潭腐竹出了名好吃,它最大的特點就是煮湯煮多久都不會爛,口感潤滑,豆香醇糯,要是加上肉類炒制,又香又下飯。
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面不發又等着蒸怎麼辦
可以放入酵母或者小蘇打、鹼面等繼續發酵。饅頭本身是不會進行發酵的,在製作饅頭的過程中,需要人工添加酵母進行發酵,蒸饅頭的面沒有發起來,很有可能是在發酵過程中酵母放少了,可以在麪糰裏面繼續加入一些酵母進行發酵,想要口感更好一些的話,還可以適當的放入一些小蘇...
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辣椒末的做法家常做法
辣椒末的做法:1、準備材料:紅辣椒二斤、西紅柿兩個、大的蘋果一個、大蒜一頭、鹽適量、白糖適量、去皮姜一大塊、大白梨一個。2、紅辣椒洗乾淨擦乾水分。3、蘋果、梨、西紅柿同樣洗好擦乾,姜去皮切厚片。4、蘋果、梨、西紅柿、辣椒全部切塊,加入姜、蒜、鹽、白糖拌...
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生玉米可以冷凍嗎
生玉米可以放在冰箱冷凍。冰箱裏面的温度低,可以幫助玉米保鮮,防止玉米變質。剝去玉米外層的厚皮,留3層玉米的內皮,不必擇去玉米鬚,不必清洗,放入保鮮袋或塑料袋中,封好口,放入冰箱的冷凍室裏保存。食用前,把玉米從冰箱裏拿出,清水洗淨後,放入鍋中,倒入清水,大火煮開後,繼續煮...
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rio雞尾酒瓶蓋怎麼開
1、利用窗台、牆角或者某些傢俱的稜邊開瓶:左手握住酒瓶,把瓶蓋卡在稜邊處,稜邊必須足夠結實,然後用右手使勁一拍瓶蓋,瓶蓋即可打開。2、使用筷子:左手握住酒瓶的瓶口位置,用筷子粗頭對準瓶蓋和酒瓶的連接處,以左手的食指的內關節作為撬點,輕輕一壓就會打開瓶蓋。3、使...