九九百科網鹽水鴨和什麼菜燉着吃
美味4.91K
毛豆、蓮藕。用料：毛豆100g、雞精、姜適量、料酒適量。
1、鴨架子斬小塊，蓮藕去皮，洗淨切塊，毛豆洗淨。
2、鍋裏放適量清水煮開，放下薑片、鴨架子、料酒大火煮開，小火30分鐘。
3、放下毛豆、蓮藕，大火煮至蓮藕熟。
5、放些雞精，葱花即可食用。
![番茄雞蛋怎麼炒好吃]( "番茄雞蛋怎麼炒好吃")
番茄雞蛋怎麼炒好吃
1、將雞蛋打入碗中，用筷子攪散。番茄洗淨去蒂，切成小塊備用。2、鍋中放油燒至七成熱時，將蛋液倒入鍋中，在鍋中快速攪打炒成蓬鬆的炒雞蛋並盛出。3、鍋中重新放油燒至五成熱，先將葱花放入爆香。4、將番茄塊倒入，大火翻炒１分鐘，放入鹽、雞精、糖調味，攪拌均勻，放入炒好的雞...
![怎麼炒螺]( "怎麼炒螺")
怎麼炒螺
1、田螺去尖。2、鍋中放油，放入辣椒、八角、辣椒、葱段、蒜片、薑片、香葉、郫縣豆瓣醬大火炒出紅油。3、倒入田螺，攪拌均勻，加入老抽、鹽、蠔油、料酒翻炒均勻。4、加水翻炒至收汁，即可食用。田螺，田螺科圓田螺屬動物。田螺貝殼大，殼高６釐米，寬４釐米，殼薄而堅，呈長圓錐形...
![小龍蝦怎麼放一天不死]( "小龍蝦怎麼放一天不死")
小龍蝦怎麼放一天不死
1、大盆保存法：大盆保存法一般比較簡單，只需要將小龍蝦放入合適的大盆裏面，然後加入適量的水，水面不要沒過龍蝦，這樣可以減少龍蝦的死亡率，必要時還可以投喂一些食物，這種方法一般可以保持2-3天。2、冰箱保存法：冰箱保存法中，在冰箱的低温作用下，能夠幫助食物很好的抑制...
![怎麼炒扁豆]( "怎麼炒扁豆")
怎麼炒扁豆
1、扁豆切絲，豬肉切絲，辣椒切絲。2、鍋中放入清水煮沸，倒入扁豆，焯水３０秒。3、鍋中放油，倒入豬肉，煸炒至變色，加入料酒，翻炒均勻，倒入蒜片，生抽，翻炒均勻。4、加入辣椒、扁豆、雞粉、鹽大火翻炒，加入水澱粉，翻炒均勻即可食用。扁豆：扁豆是豆科、扁豆屬多年生纏繞藤本植物。全株...
