真空鹽水鴨太鹹怎麼吃

沾水吃。準備一碗白開水，夾塊鴨肉撮下水，吃太多鹽對身體不好。鹽水鴨是南京有名的特產，久富盛名，至今已有一千多年曆史。南京鹽水鴨一年四季都可以製作，鹽水鴨的特點是醃製復滷期短，現做現賣，現買現吃，不宜久藏。