炒瘦肉的做法 美味肉類做出來
經驗8.97K
1、食材主料:純瘦肉片250克。
2、輔料:油適量、鹽適量、糖適量、生抽適量、玉米澱粉適量、葱適量、姜適量。
3、做法:純瘦肉片加入適量鹽、糖,加入生抽,攪拌均勻,加入適量玉米澱粉,攪拌,醃製10分鐘,熱油爆香,葱薑末,倒入醃製好的肉片,翻炒,加入適量水煮3分鐘,收汁即可。
4、注意:如果炒瘦肉的肉是選擇豬肉的話,那麼豬肉不宜長時間泡水,豬肉要斜切。
5、豬肉的肉質比較細,筋少,斜切,即可使其不破壞,吃起來又不塞牙。
6、豬肉一般用冷水清洗,不宜用熱水清洗,熱水會熱解掉豬肉中的肌溶蛋白,影響食用口感,豬肉中有時會有寄生蟲,生吃或調理不完全時,可能會在肝臟或腦部寄生有鈎絛蟲,所以豬肉應該煮熟。
-
玉米專用複合肥排名
玉米專用複合肥排名前十的有:嘉施利複合肥、芭田複合肥、甕福複合肥、魯西複合肥、雲天化複合肥、洋豐複合肥、史丹利複合肥、金正大複合肥、宜化複合肥、中化集團等。使用玉米專用複合肥的操作步驟:選擇適合自己的複合肥品牌和型號;根據土壤肥力、作物品種和生長...
-
1點5t發動機是多大排量
一台1.5T的發動機大約相當於一輛2.0L排量的汽車。...
-
加賴大輝作品集
加賴大輝作品集有《漫研》。《漫研》是加瀨大輝創作的漫畫,是四格漫畫,連載於月刊SundayGX。講述了一位才色兼備、運動神經拔羣、學習成績優秀的超級女高中生日笠幸,正憧憬着自己薔薇色的搞笑生活的時候,她邂逅了一位少女,少女的名字叫做豐崎愛麗絲,是個漫畫宅女。愛...
-
什麼是全角和半角
全角字符是指佔據兩個標準字符位置的字符,即字符寬度為兩個字節。比如中文字符、日文字符、韓文字符等,以及一些全角的符號和數字。半角字符是指只佔據一個標準字符位置的字符,即字符寬度為一個字節。比如英文字母、阿拉伯數字、部分標點和符號等。在計算機輸入和...