能能介紹幾種快速做雞翅中的方法
經驗2.36W
一、可樂雞翅做法:
1、雞翅加薑絲、檸檬汁和少量鹽拌勻醃製片刻;
2、蒜拍碎備用;
3、鍋中倒油加熱,放入雞翅煎;
4、煎至兩面金黃;
5、入蒜炒出味;
6、倒入可樂,加入醬油小火燒15分鐘左右;
7、最後轉大火收汁即可。
二、蜜汁烤翅做法:
1、洗淨的雞翅,內外各劃上兩道,以便雞翅在醃製時更好的入味;
2、依次切完以後,放入一個較大的碗中;
3、加入60克蜜汁烤肉料;
4、戴上一次性手套翻拌均勻,抓捏片刻,讓雞翅更好的入味;
5、將雞翅擺放在鋪有錫紙的烤盤裏,刷上一層橄欖油;
6、放入預熱好的烤箱,調到合適的温度,烤30分鐘即可。
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