怎樣在家做牙籤肉
經驗2.8W
第一、 瘦肉清洗乾淨,切成肉丁。
第二、 瘦肉加入適量的生粉、鹽、胡椒粉、花生油、醬油,醃製半小時。
第三、 把醃製好的肉丁用牙籤一顆顆穿起來。
第四、 鍋裏燒開一鍋油,油燒到七成熱後,把牙籤肉放入鍋中炸,牙籤肉很容易熟的,不要炸太久,大概炸5分鐘左右,即可撈起來,撒上少許胡椒粉和番茄醬,就可以吃了。
標籤:牙籤
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