如何去蝦殼蝦線
經驗1.3W
去除蝦線的最好方法就是利用牙線,在吃蝦之前必須要將蝦線去除,否則的話不僅很容易出現有腹瀉等症狀,嚴重的話還有可能會出現有食物中毒的情況。
用牙籤從蝦身的倒數第一節與倒數第二節中間穿過,然後向上挑斷蝦線即可。
在用牙籤挑斷蝦線後還應該再捏住斷開的線頭,然後徹底的抽出蝦線。
方法二:
在蝦頭中間有凸起的刺,這個時候只需要用剪刀在刺的位子剪一個口子,接着再用剪刀的平面把整個腦子挑出來,而這個時候蝦線就會整根被扯出來了。這種方法不僅可以輕鬆去蝦線,同時還可以保持整個蝦的完整。
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