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如何去除蝦線和蝦腸

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如何去除蝦線和蝦腸

去除蝦線和蝦腸共分為三個步驟,以下是去除蝦線和蝦腸的詳細操作:

操作/步驟

1、去蝦頭

如何去除蝦線和蝦腸 第2張

蝦洗淨後摘除蝦頭。

2、開蝦尾

如何去除蝦線和蝦腸 第3張

剝開蝦尾部分,用右手拉住蝦尾尖端部分左右搖晃,順勢往後拉。

3、開蝦背

如何去除蝦線和蝦腸 第4張

用刀尖剖開蝦背,取出蝦線、蝦腸即可。

標籤:蝦線