高粱面做年糕怎麼做

主料：高粱面、大米。

輔料：水、 廚具、麪包機、蒸鍋。

做法步驟為：

1、煮熟的大米飯放進保鮮袋裏；

2、用擀麪杖壓細；

3、壓細後放進盆裏；

4、加入高粱面；

5、和成光滑的麪糰；

6、麪糰和成長條；

7、切成適當長短；

8、壓扁；

9、放籠屜裏大火蒸二十分鐘即可。