黃米麪年糕怎麼做

黃米麪年糕深受大家的喜愛，但是很多朋友不知道黃米麪年糕怎麼做，今天就和大家聊聊黃米麪年糕怎麼做，希望這篇經驗能夠給大家帶來幫助。

將半斤紅棗提前兩小時用温水泡好備用，將紅豆和水按1:2的比例放高壓鍋蒸煮半個小時備用。

將黃米麪粉倒進盆裏，用加過白糖的温水和麪，再加入一個煮熟的紅薯，攪爛和進面裏。

容器裏鋪一層紅棗，再鋪上一層兩釐米左右的黃米麪餅，接着鋪上煮好的紅豆，中火蒸上40分鐘，然後關火燜10分鐘即可。