請問朝鮮的酸辣白菜怎麼做

韓國酸辣白菜的製作材料為：白菜、鹽、蘋果、梨、辣椒粉、蒜末、薑末、香菜、葱、醬油。

韓國酸辣白菜的製作步驟如下：

1、將鹽用温水化開，放入白菜，醃製15小時。

2、醃製好的白菜用清水沖洗，控幹水份備用。

3、蘋果、梨切成粗一點的絲。

4、將蒜和姜打成碎末。

5、將蘋果絲、梨絲、蒜末混合，倒入辣椒粉。

6、放入適量醬油、味精、白糖，攪拌均勻。

7、加入香菜攪拌均勻。

8、將每一片辣白菜塗抹均勻。