木瓜怎麼吃最有營養
一、直接食用。將木瓜切成幾瓣,去籽生吃即可。
二、木瓜牛奶。
用料: 木瓜150克、牛奶200毫升、冰淇淋、糖。
步驟:
1、將木瓜去皮、切塊。
2、放入果汁機中加入牛奶,糖、冰淇淋。
3、用中速攪拌三分鐘,盛出即可。
三、木瓜燉牛排 。
用料:木瓜1個、牛排200克、、鹽、雞蛋、太白粉、蒜末、辣椒、蠔油、高湯、米酒。
步驟:
1、用鹽、雞蛋將牛排醃味4小時。
2、將牛排、木瓜切成條狀,用小火過油盛出備用。
3、加入蒜末、辣椒,放入牛排,加蠔油、高湯和少許米酒。
4、太白粉勾芡,加入木瓜拌炒一下即可出鍋。
四、木瓜蜂蜜糖水。
用料:木瓜1個、蜂蜜、水。
步驟:
1、將木瓜皮刨去,去瓤,切片。
2、將木瓜放入煲中,加適量水,水開後改用中火煲30分鐘。
3、加入蜂蜜調味,攪拌均勻盛出,即可飲用。
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