紅燒羊蠍子
經驗2.23W
具體功效有温中、止瀉、止痛、祛寒、散瘀消腫,具體做發有:
1、泡羊蠍子,泡一天;
2、泡到沒血水後換水燒開,撇去水錶面的沫子。撇完不需再換水,直接用這水燉;
3、準備好調料;
4、準備五斤左右羊蠍子合適;
5、葱薑蒜量要多;
6、鍋里加入料酒,即準備的這些調料,再加點生抽,老抽增加顏色;
7、大火爆炒20分鐘,即可出鍋。
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