八寶菜鹹菜怎麼做好吃
1、備好紅、白豆腐幹、千張、胡蘿蔔、雪裏紅,泡發木耳、香菇、黃花菜、海帶。
2、將紅、白豆腐乾、千張、木耳、香菇、海帶切成細絲,黃花菜撕成絲。
3、胡蘿蔔最好是擦成細絲,涼幹,也可直接切細絲。
4、葱、姜、大蒜和青蒜切碎備用。
5、鍋中倒油,油熱先下葱,接着下豆製品紅、白豆腐乾和千張翻炒。
6、炒變色,加鹽和生抽調味,盛出備用。
7、鍋中倒油,油熱下香菇、海帶和黃花菜,炒變色,加鹽調味,盛出備用。
8、鍋中倒油,油熱先下葱,接着下胡蘿蔔,炒變色,加鹽調味,加點水蓋鍋燜軟,盛出備用。
9、鍋中倒油,油熱下葱、姜和蒜炸鍋。
10、接着下雪裏紅,加糖調味。
11、再將木耳倒下去翻炒。
12、最後將前面炒好的“6、7、8”全部倒入鍋中炒均,關火。
13、等到鍋中的菜不太熱時拌入青蒜就可以了。
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一級消防工程師成績怎麼查
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