熱乾麪做法細節

熱乾麪做法步驟：

1、準備好麪條，市場上就可以買到的手工麪條即可。

2、做熱乾麪需要準備的食材有香葱、香油、辣椒油、芝麻醬、鹹菜絲、香料汁、鹽、味精、雞精。

3、加工麪條，把麪條煮8分熟，然後撈出到涼水中沖洗，主要的目的就是洗去苗條上面的澱粉。

4、儲存麪條，前一天需要把準備的麪條煮好，保存。保存的時候放入一個大的容器中，撒上香油拌勻。

5、吃的時候就可以把準備好的麪條先在開水中燙熟，然後就可以加入各種調料調味即可食用。