菠菜如何焯水
經驗2.04W
菠菜焯水方法是放到熱水中煮三分鐘左右,焯的時候可以在鍋里加入一些植物油,這樣既可以減少菠菜營養成分的流失,記住不能煮的太久,太久的話容易把菠菜煮爛,同時這個時候能夠把菠菜中的草酸去除掉,對於飲食來説要更加的安全,而且不會破壞掉菠菜中的其他營養成分,能夠幫助人體更好的吸收營養成分,又能保持菠菜青綠鮮豔的色澤,而且吃起來口感會更加鮮嫩。
標籤:菠菜
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