鐵鍋燜麪醬汁怎麼做好吃

鐵鍋燜麪醬汁的做法：

鍋內放入胡麻油500克（可用色拉油代替）。燒至五成熱時，放入呼市老盤醬400克（可用海天黃豆醬來代替）、蠔油800克、李錦記排骨醬200克翻炒至出香味。炒香後，放入乾薑粉20克、胡椒粉30克、八角粉10克、醬油500克燒開。熬至香味濃郁時即可。完成。