幹鍋蝦怎麼做家常做法
經驗2.96W
將蝦清洗乾淨處理好,將所需食材洗淨切好。油熱後,加入豆瓣醬和大葱翻炒,再加入鹽和老抽,再倒入洋葱、姜蒜翻炒。把蝦倒入鍋中,10分鐘後加入萵筍、黃瓜、青椒倒入,燜五分鐘翻炒即可。
拓展資料:
幹鍋蝦是一道美食。材料大蝦半斤、豬裏脊肉三兩、香菇三兩、大葱白三兩、香菜半兩、泡辣四、五個、香辣醬兩大匙、蠔油兩大匙、油辣椒兩大匙、花椒15克、老薑一塊、獨蒜兩個、八角兩敉、香葉四、五片、白糖一咖啡匙、澱粉一匙、料酒三大匙、鹽適量。
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