沙丁魚怎麼做不腥

方法一：

在烹調沙丁魚之前，將魚用鹽進行醃製，然後將其浸泡在啤酒中半個小時，可去除沙丁魚的魚腥味。

方法二：

煮魚時放上紅棗，可去除魚腥味。

方法三：

煮魚時放1到2塊桔皮，可去除魚腥味。

方法四：

煮制前將魚放在濃鹽水裏沖洗，或用葡萄酒或啤酒醃製，可去除魚腥味。

吃沙丁魚的五種好處：

稀釋血液。幫助擴張血管。防止潛在致命血凝團的形成。防止高血壓以及脂肪量的提高。保護心臟跳動的不正常。