火鍋香辣油怎麼做出來的

火鍋香辣油的做法：

材料：乾紅辣椒適量、花椒適量、八角適量、芝麻適量、孜然適量、食用油適量、鹽適量。

製作步驟：

1、辣椒剪刀剪絲；

2、辣椒、花椒、八角在水裏浸泡五秒，撈出；

3、鍋裏放油，冷油下薑絲，等薑絲飄上來，關火，涼一會油；

4、倒入乾紅辣椒、花椒、八角、鹽、孜然、最小火，慢熬；

5、乾淨的密封容器內，放好芝麻；

6、把熬好的油倒進去，密封好，泡幾個小時後即可。