燒餅炒牛肉的家常做法

材料：燒餅、牛肉、葱、姜、蒜、辣椒、鹽、食用油。

1、把燒餅切成塊，放入油鍋炸制，炸至金黃色撈出備用；

2、牛肉加入薑片煮好，切片備用；

3、鍋內放少許油，加入葱、姜、蒜、辣椒爆炒出香味；

4、將牛肉、燒餅放入鍋中爆炒，加入適量的鹽，即可出鍋。