天天吃青菜好不好啊

天天吃青菜好，但不能每天只吃青菜。每人每天應吃100至200克水果和400至500克蔬菜。在天然飲食上，每天最好能堅持吃500克左右蔬菜，最好包括5個不同的品種，其中一半為綠色蔬菜；100至200克水果，最好2種以上，兒童可取下限。儘可能的多吃菠菜、小白菜、油麥菜等綠葉蔬菜，紅辣椒、胡蘿蔔、番茄等紅色蔬菜，以及土豆、南瓜、紅薯等黃色蔬菜為宜。常吃青菜水果不但可補充防癌的葉酸，還能由纖維增加腸胃的蠕動，加快縮短糞便停留的時間、緩解便祕，這些小小的腸胃保健被認為長期會與預防大腸癌有關。但是如果每天只吃素食，只會攝入大量的維生素，時間長了會導致動物蛋白質等營養物質缺乏，會造成疾病，例如營養不良，免疫力低下，加快衰老等。