天天吃豆腐煮青菜這樣好嗎

天天只吃豆腐煮青菜是不好的，不夠營養。而且很容易造成別的病症，例如貧血，所以要注意飲食搭配，補充少量的蛋白質。

多吃蔬菜有助於抗衰老。尤其是要多吃豆腐、西蘭花、洋葱和捲心菜。青菜可以護眼明目菜中的維生素B。、泛酸等，具有緩解精神的功能，多吃有助於保持平靜的心態，菜製作菜餚時，炒、煮時間不宜過長，以免營養流失。

"新金字塔"建議人們的食物應主要包括：

1、有益於健康的脂肪，即液體植物油，如橄欖油、加拿大菜籽油、豆油、穀物油、葵花籽油和花生油;