怎麼洗羊肚子才沒有味

先用醋和鹽撒在羊肚的內，反覆洗多次，在加入麪粉洗，最後用清水，反覆多次，最後就可放入清水中煮了。羊肚有性味甘温，可補虛健胃，治虛勞不足、手足煩熱、尿頻多汗等症。適宜人羣有一般人羣均可食用，尤適宜體質贏瘦，虛勞衰弱之人食用；適宜胃氣虛弱，反胃，不食，以及盜汗，尿頻之人食用。