羊肚怎麼洗才幹淨
經驗1.82W
先用醋和鹽撒在羊肚內,反覆洗多次。再加入麪粉洗(或者把羊肚內的醋鹽洗乾淨,再用麪粉洗)。最後用清水,反覆多次,就可放入清水中煮了。
羊肚是指羊肚子的器官。羊肚:性味甘温,可補虛健胃,治虛勞不足、手足煩熱、尿頻多汗等症。適宜人羣:一般人羣均可食用,尤適宜體質羸瘦,虛勞衰弱之人食用;適宜胃氣虛弱,反胃,不食,以及盜汗,尿頻之人食用。羊肚不適宜貯存,應隨買隨吃。
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