地鍋魚的做法和配料
1、先把魚剁成一塊一塊的,放在容器裏倒入醬油料酒老抽生抽醃製(醃的時間越長越好)把葱薑蒜,幹辣椒,香菜蒜苗切好備用。
2、起鍋到油(等油熱了)把醃好的魚塊倒入鍋中煎制一下(煎兩面金黃)直接把八角,葱薑蒜,幹辣椒分別倒入鍋中炒香,然後再把醃魚用的醬油倒入鍋中再加上醋翻炒,加水開大火燉開再轉小火(水超過魚就好)。
3、取出一個乾淨的容器把麪粉倒進去,準備一碗温水。一點點往容器中加水把麪粉攪拌均勻(面要和的軟一些,千萬不要太硬)面和好放在一邊。
4、把面和好以後把魚翻個個,倒入鹽雞精糖翻炒一下。看看鍋裏的水燉掉三分之一了,我們就可以貼麪餅了,把面拽成一個個小麪糰(一個麪糰約兩個元宵這麼大)把麪糰佔下水放在手心裏用另一手按扁,碾開然後貼在鍋邊上(越薄越好)開中火再燉,燉到水不太多了即可,出鍋時放入香菜蒜苗。
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坐卧不寧打一生肖是什麼動物
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中國著名歌手有哪些
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時髦的反義詞
時髦的反義詞是:過時、落伍、過期、古樸。時髦是一個形容詞,表示符合當前流行、時尚的潮流和趨勢。時髦通常是指在服裝、飾品、藝術、音樂、技術等領域中,所呈現出來的新穎、有個性、既與經典不同又富有時代感和時尚感的一種風格或者文化現象。...