黃瓜炒什麼
經驗1.03W
黃瓜可以炒黃瓜炒肉、黃瓜炒雞蛋、黃瓜炒火腿腸等,以黃瓜炒雞蛋為例,共分為4個步驟,以下是黃瓜炒雞蛋的詳細操作:
操作/步驟
1、雞蛋煎熟炒散,盛出
雞蛋攪勻後下鍋煎熟,炒散盛出備用。
2、翻炒至黃瓜片變軟
鍋中倒入少許油,油熱倒入黃瓜,翻炒至黃瓜片變軟。
3、加入調料,倒入雞蛋
加入一勺蠔油和適量鹽,倒入雞蛋,翻炒均勻即可。
4、撒上葱花
撒上葱花即可出鍋。
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