冬瓜可以和黃瓜一起炒嗎怎麼炒
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冬瓜和黃瓜可以一起炒;原料有,黃瓜一根,冬瓜三十克。調料有,葱一小段,生抽一湯匙,花椒粉一茶匙、鹽二分之一茶匙;做法如下:幹腐竹用清水泡發後切成小段,黃瓜切成菱形片備用,冬瓜切塊,葱段切成末備用,鍋中放少量油,到五成熱時爆香葱末,放入冬瓜炒二分鐘,放入黃瓜翻炒,調入生抽,花椒粉翻炒,出鍋前放入鹽調味即可。
標籤:冬瓜
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