醃製過糖醋蒜的醋有毒嗎

醃製過糖醋蒜的醋的優點：

1、醃製過糖醋蒜的醋可使食物中所含的鈣和鐵容易溶解，有一種鮮鮮味道。

2、醃製過糖醋蒜的醋可以開胃，使胃液增加，促進食慾，幫助消化，炒菜中可放，保護菜中的維生素C少受損失。

3、涼拌菜加點醃製過糖醋蒜的醋，能幫助滅菌，有消毒作用。