清蒸乾海魚片的做法麻煩高手指教

海魚放冷水裏放一天，拿出來洗乾淨；在盤子裏裝上洗好的海魚，倒點黃酒，放上葱薑蒜；放上蒸鍋蒸；另起一個炒鍋，放油，油温7成熱的時候，放入葱薑末，在倒點生抽，澆在蒸好的海魚上，即可。