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怎麼用圓餃子皮包餃子

經驗1.59W

怎麼用圓餃子皮包餃子

用圓餃子皮包餃子的做法有多種,種類及做法如下:

1、荷包餃子:

(1)取一個餃子皮放上肉餡,將餃子皮對摺捏緊;

(2)從右至左卷花邊。

2、月牙餃子:

(1)取一個餃子皮放上肉餡,將中間捏緊;

(2)用左手將右半部分的上皮做一個小波浪捏緊,再繼續做兩個小波浪,左半部分也以相同的方式捏緊邊邊。

3、擠餃子:

(1)取一個餃子皮放上肉餡,將中間捏緊;

(2)在三分之一處、三分之二處分別捏一個小波浪。

標籤:餃子 用圓 皮包