怎樣做美味的土豆香腸西葫蘆圈

第一、 準備一個鮮嫩的西葫蘆，再準備適量土豆和一根香腸。

第二、 將西葫蘆洗淨後，切片，然後用模具刻出花形，做成西葫蘆圈；然後將土豆洗淨後切成小塊兒，將香腸去除外衣，切成小丁兒。

第三、 將土豆丁和香腸丁放在一起，然後再準備適量小葱和蒜，切碎後，放在盤中，攪拌均勻備用。

第四、 根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻。

第五、 再放入適量生抽，少許小麥澱粉，將它們攪拌均勻之後，做成餡兒備用。

第六、 盤中放少許麪粉，然後將西葫蘆圈放在上面，這樣做好之後不會粘盤。將做好的餡兒放在西湖蘆中間，壓實。

第七、 將蒸鍋裏放適量的水，將做好的土豆香腸西葫蘆圈放上蒸鍋，大火將水燒開。

第八、 水開後轉小火蒸，大約蒸15分鐘左右出鍋，就熟了。

第九、 可以點上自己愛吃的醬，就可以吃了，我這裏點的是黑椒醬，也可以點上番茄醬，喜歡辣的還可以蘸上辣醬，真的太美味了。