南瓜裏面蒸米飯的做法

做法1、

取適量大米，加水洗淨

南瓜去皮切塊

所有材料放入電飯鍋，加入適量清水

選擇煮飯鍵，大約半小時，米飯就燜好了

做法2、

大米泡水30分鐘，一碗湯或水備用

洋葱，臘腸，香菇切粒備用

開火熱鍋倒適量的油依次放洋葱，香菇，臘腸入鍋翻炒再加入泡好的大米接着翻炒

炒至七成熟加一小碗上湯

接着水開滾兩三分鐘，放鹽，耗油調味。關火放涼備用

南瓜洗乾淨拿小刀上下切鋸齒裝

轉圈切開

掏乾淨裏面的瓜瓤備用

把之前炒過的米料塞滿南殼

扣上南瓜蓋上鍋蒸40分鐘關火燜五分鐘即可

小心把它從鍋里弄出來上碟

用筷子輕輕一翹就能打開南瓜蓋，一碗美味的南瓜蒸飯就大功告成了