海蔘能和雞蛋一起炒嗎

海蔘炒雞蛋。

材料：海蔘1條、 雞蛋3個。

配料：小葱、姜茸各適量。

調料：胡椒粉、鹽、食用油適量。

做法：

1、把所有材料準備好。

2、雞蛋磕進碗裏，加入所有調料，打散備用。

3、海蔘切成小塊。

4、小葱洗乾淨，切成葱花，姜去皮，剁成茸。

5、熱鍋下油，油燒至6成熱時，加入部分的葱花和姜茸。

6、中小火煸香，加入切成小塊的海蔘粒。

7、翻炒，炒至海蔘8成熟