雞蛋能和青菜一起炒嗎

食材：雞蛋2個，玉米澱粉5克，青菜100克，醬油3克，鹽2克。

做法：

雞蛋加入玉米澱粉，醬油3克攪拌好。鍋裏放油，加熱，加入雞蛋液，不要攪動它。蓋上鍋蓋，1分鐘後顏色變色後，然後再翻面蓋蓋一分鐘。取出雞蛋糊切小塊。青菜洗淨，用手撕碎。鍋內另放油倒入青菜，再放入鹽。加上雞蛋攪拌好即可。