阿膠塊怎麼熬

阿膠塊的熬製方法是用與阿膠等量的黃酒，倒入砸碎後的阿膠中，把阿膠泡軟後再用水蒸一個小時左右即可充分溶化。

阿膠是補血的中藥，必須經過熬製才能服用，否則沒有治療效果。熬阿膠塊時，首先把阿膠塊碾碎然後浸在黃酒裏，注意阿膠與酒的比例是1:1。