如何做麪條菜

綽炒麪條菜做法：

原料：麪條菜、紅椒、花生油、香葱、薑末、泡椒、麻椒粉、蠔油、生抽、鹽

1、將麪條菜洗淨，綽水；

2、香葱、泡椒、姜、紅椒切塊；

3、適量油倒入鍋中燒熱，將香葱、紅椒、泡椒、薑末等香料加入炒香；

4、倒入一勺蠔油和半勺生抽；

5、加入小半碗水，適量鹽和麻椒粉；

6、將綽好的麪條菜加入翻勻出鍋。