包完餃子怎麼凍上

1、首先分盤。也就是將包好的餃子先有間距的端方在平的盤子或盛物器具上。

2、接着冷凍。把已經放好的餃子盤放進冰箱進行冷凍。（其目的是為了讓餃子定性且凝為硬塊，不易粘住。）

3、最後裝袋。已經冰凍成型的餃子從盤上取下，放在口袋裏。減少冰箱空間。