海菜根燉土豆怎麼做好吃

海菜根燉土豆的做法：

材料：土豆：海菜根、青椒、葱、蒜、香油、味精、鹽、白糖

步驟：

1、將土豆切塊，海菜根切塊，青椒切絲；

2、熱油，鍋裏放葱花、蒜末爆炒，將土豆塊放入翻炒，炒至略微金黃色，再放入海菜根繼續炒；

3、加入適量水煮至海菜變軟；

4、加入香油、味精、鹽、白糖，勾芡下原料翻均勻即可，撒上少許葱花顯得色香味俱全。