白菜燉土豆怎麼做好吃

主料：白菜、土豆、豬肉。

配料：葱花、蒜、生抽、鹽、油。

做法：

1、豬肉切片，白菜切片，土豆切片3毫米厚，大葱少許切片，蒜切片備用。

2、油加熱後，放葱花、蒜爆香，放豬肉入鍋，有一半變白後，加入少許醬油。

3、翻炒幾下入味後，加入白菜片、土豆片繼續翻炒。

4、稍微翻炒幾下加鹽，加水，沒過蔬菜。

5、大火煮5-10分鐘後，直到鍋鏟可以輕鬆切斷土豆片即可閉火出鍋。