蛋糕粉可以做煎餅嗎

蛋糕粉做煎餅的方法如下：

1、 胡蘿蔔削成絲後切碎，菠菜留葉，切絲切碎。

2、 蛋糕粉打成糊。

3、 加入牛奶，鹽，糖，胡椒粉，攪拌。

4、 加入切好的菜碎，攪拌成稀糊，根據自己的口味適當的加減調料。

5、 鍋加熱，塗少許油，開始攤餅。

6、 火候一定掌握好，搖晃鍋時餅在鍋裏晃動即可翻面，再次翻面後出鍋。