黃花魚蒸多長時間

黃花魚要蒸十五分鐘左右。

1、準備好黃花魚一條；

2、魚洗淨去頭去尾，劃兩刀，放到盤子裏；

3、姜切絲、葱白切段；

4、薑絲葱段放在魚身上，加油、鹽、料酒、醬油醃製10分鐘；

5、將醃好的魚放進鍋內；

6、加蓋大火蒸15分鐘。