棉花糖版牛軋糖的做法不加黃油

棉花糖版的花生牛軋糖，入口香甜，有股濃濃的花生及奶香味，並且越嚼越香，軟硬適中不粘牙。

家常中不加黃油的製作方法如下：

1、花生放入烤盤150度約20分鐘烤熟；

2、花生去皮後放入保鮮袋稍微壓碎備用；

3、將棉花糖放入不粘鍋內，小火炒至熔化，期間用鏟子不斷翻拌；

4、向鍋中加入奶粉，迅速拌勻後關火；

5、將炒熟的花生倒入鍋中，快速混合均勻；

6、將半成品倒入不粘烤盤或油布上，抹平稍微放涼後切成塊即成。