黃油可以和豬油混合做牛軋糖嗎

黃油和豬油可以混合做牛軋糖。

牛軋糖的所需材食材：黃油或豬油200克、棉花糖560克、奶粉350克、熟花生碎500至600克。

牛軋糖做法步驟如下：

1、棉花糖微波爐高火50秒至60秒；

2、拿出加温後的棉花糖，拌入奶粉；

3、再快速拌入花生；

4、將拌好的牛軋糖倒入鋪好保鮮膜的長方形保鮮盒中，上面蓋一層保鮮膜，用工具壓平壓緊，涼後放入冰箱冷藏；

5、糖塊變硬後取出切成小長方條即可。