蛋黃酥怎麼吃

蛋黃酥需要準備食材：蛋撻皮18、豆沙餡一袋、鹹蛋黃18個、雞蛋黃1個、黑芝麻少許。共分為5個步驟，以下是做蛋黃酥的詳細操作：

操作/步驟

1、烤5分鐘

鹹蛋黃刷少許酒放烤箱，180度烤5分鐘。

2、包好

豆沙餡手上壓平，把烤過的鹹蛋黃包在豆沙餡裏，用蛋撻皮把餡像包餃子包好。

3、撒芝麻

雞蛋黃刷上，撒芝麻點綴。

4、烤20分鐘

進預熱好的烤箱220度上下火，烤20分鐘左右。

5、完成

完成。