自制酸梅湯需要什麼材料
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做酸梅湯需要準備材料:烏梅25g、去核山楂25g、陳皮6g、桑葚幹5g、枸杞幹2g、甘草2g、幹桂花0.5g、幹薄荷葉0.5g、冰糖180g、冷水1500ml。共分為4個步驟,以下是做酸梅湯的詳細操作:
操作/步驟
1、將除冰糖的材料洗淨
除冰糖的所有材料洗淨。
2、鍋中煮30分鐘
鍋中倒入冷水,加入清洗過材料,大火燒開後轉中小火,放入冰糖,煮至30分鐘。
3、用濾網濾出酸梅汁
煮開後用濾網濾出酸梅汁。
4、放涼即可
放涼即可飲用。
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