煲大骨湯需要放什麼材料

煲大骨湯需要放胡蘿蔔、玉米、梨、紅棗、枸杞子。

大骨湯：

材料：大骨頭500g、胡蘿蔔適量、玉米適量、梨適量、紅棗適量、枸杞子適量。

做法：

首先把大骨頭先用水焯一下，去掉血水。然後取高壓鍋中放水，加入大棗。放入洗好後的大骨頭 ，然後放入玉米段和枸杞。放入胡蘿蔔塊，加入梨塊。然後就蓋上鍋煮，等出了氣就壓上閥，等上20分鐘即可。